#budayakulinerindonesiaTag

Chef Tamtam Buka-bukaan Tentang Pangan Lokal Yang Diabaikan

Oleh Wella Madjid

Di tengah-tengah kontroversi program Makan Bergizi Gratis (MBG), isu keragaman pangan lokal sejenak terlupakan. Padahal, jika diberdayakan secara maksimal aneka pangan lokal mampu berkontribusi untuk program unggulan pemerintah tersebut....